Wetenschap
* Water: Dit is het belangrijkste ingrediënt, meestal gezuiverd.
* koolstofdioxide (CO2): Dit is wat de bubbels creëert en Seltzer zijn karakteristieke bruisen geeft.
Sommige merken kunnen een klein beetje minerale zouten toevoegen voor smaak of om de eigenschappen van natuurlijk koolzuurhoudend mineraalwater na te bootsen. De overgrote meerderheid van het seltzerwater is echter gewoon koolzuurhoudend water.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com