Wetenschap
eten en drinken:
* Voedseladditieven: Fosfaten worden gebruikt als:
* emulgatoren: Ze helpen ingrediënten zoals olie en water samen te houden in producten zoals verwerkte kaas, saladedressings en ijs.
* Leance -agenten: Ze helpen gebakken producten op te stijgen door te reageren met bakpoeder om koolstofdioxide vrij te maken.
* textuurmodificaties: Ze kunnen de textuur van voedselproducten zoals verwerkt vlees en sauzen veranderen.
* conserveermiddelen: Ze helpen de houdbaarheid van producten te verlengen door de bacteriegroei te remmen.
* meststoffen: Fosfaten zijn een belangrijk onderdeel van meststoffen, die fosfor bieden, essentieel voor plantengroei.
Industrieel gebruik:
* wasmiddelen: Fosfaten werden historisch gebruikt als bouwers in wasmiddelen, maar het gebruik ervan is afgenomen als gevolg van milieuproblemen.
* Waterbehandeling: Fosfaten worden gebruikt om corrosie en schaal in watersystemen te regelen.
* metaalverwerking: Fosfaten worden gebruikt in metaaloppervlakbehandelingen zoals fosferen, die een beschermende coating vormt.
* Glas en keramiek: Fosfaten worden gebruikt bij de productie van glas en keramiek.
Ander gebruik:
* Pharmaceuticals: Fosfaten worden gebruikt bij de productie van medicijnen en supplementen.
* diervoeder: Fosfaten worden toegevoegd aan diervoeding om essentiële fosfor te bieden.
* brandvertragers: Sommige fosfaten worden gebruikt als brandvertragers in kunststoffen en andere materialen.
* explosieven: Fosfaten worden gebruikt bij de productie van sommige explosieven.
Opmerking: Het is belangrijk om te vermelden dat hoewel fosfaten worden gebruikt in een breed scala van toepassingen, hun overmatige gebruik negatieve milieueffecten kan hebben, met name in watersystemen.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com