Wetenschap
Dit is waarom:
* oplosbaarheid is relatief: Het vermogen van de ene stof om op te lossen in een andere hangt af van de chemische eigenschappen van beide stoffen. Sommige stoffen zijn meer oplosbaar in bepaalde oplosmiddelen dan andere.
* Water, het "Universal Solvent" :Hoewel water vaak het "universele oplosmiddel" wordt genoemd vanwege het vermogen om een breed scala aan stoffen op te lossen, kan het niet alles oplossen. Oliën en vetten zijn bijvoorbeeld niet oplosbaar in water.
* Limieten tot oplosbaarheid :Zelfs de krachtigste oplosmiddelen hebben beperkingen. Sommige stoffen, zoals diamanten, zijn bijvoorbeeld ongelooflijk moeilijk op te lossen.
Dus, wat betekent "universeel oplosmiddel" eigenlijk?
Het is nauwkeuriger om te zeggen dat een "universeel oplosmiddel" een stof is die een breed scala aan materialen kan oplossen. Water is hier een goed voorbeeld van, maar het is niet de enige.
Het is belangrijk op te merken: De term "universeel oplosmiddel" wordt vaak op een informele manier gebruikt, en het is belangrijk om te onthouden dat geen enkele stof echt alles kan oplossen.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com