Wetenschap
* chemische structuur: TALC is een mineraal bestaande uit magnesium, silicium en zuurstof. De structuur heeft lagen silicaatbladen bij elkaar gehouden door zwakke Van der Waals -krachten. Deze lagen zijn zeer strak verpakt en de watermoleculen kunnen niet doordringen of uit elkaar breken.
* polariteit: Watermoleculen zijn polair, wat betekent dat ze een positief en een negatief einde hebben. Talk daarentegen is niet-polair. Dit verschil in polariteit voorkomt dat de watermoleculen sterke bindingen vormen met de talkmoleculen, wat nodig is om op te lossen.
* Oppervlaktespanning: De oppervlaktespanning van watermoleculen maakt het moeilijk voor hen om de strak gepakte structuur van talk binnen te dringen. De watermoleculen houden de neiging om aan elkaar te blijven, waardoor druppeltjes worden gevormd in plaats van de talk af te breken.
In plaats van op te lossen, neigt talkpoeder:
* Suspend: Talkdeeltjes kunnen in water worden verspreid om een bewolkte suspensie te vormen. Deze suspensie is tijdelijk en de deeltjes zullen zich uiteindelijk onderaan vestigen.
* absorberen: Talkpoeder kan wat water absorberen vanwege de poreuze structuur. Deze absorptie leidt echter niet tot een echte oplossing.
Samenvattend, de chemische structuur van het talkpoeder, de niet-polaire aard en de oppervlaktespanning van water voorkomen dat het oplost in water.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com