Dit is waarom:

* pH -schaal: De pH -schaal meet de zuurgraad of alkaliteit van een oplossing. Het varieert van 0 tot 14.

* neutraal: Een pH van 7 wordt als neutraal beschouwd. Dit is de pH van zuiver water.

* zuur: Oplossingen met een pH van minder dan 7 zijn zuur.

* alkaline/basic: Oplossingen met een pH groter dan 7 zijn alkalisch of basic.

Enkele voorbeelden van alkalische oplossingen zijn:

* lye (natriumhydroxide): Een sterke basis die wordt gebruikt bij het maken van zeep.

* bakpoeder (natriumbicarbonaat): Een zwakke basis die vaak wordt gebruikt bij het koken en reinigen.

* ammoniak: Een gemeenschappelijke huishoudelijke schoner.

* bleekmiddel: Bevat natriumhypochloriet, een sterke basis.

Belangrijke opmerking: Hoe hoger de pH, hoe meer alkalisch de oplossing.