Hier is een uitsplitsing:

* pH -schaal: Deze schaal meet de zuurgraad of alkaliteit van een stof.

* zuur: Stoffen met een pH lager dan 7 zijn zuur.

* neutraal: Een pH van 7 is neutraal (zoals zuiver water).

* alkaline (basic): Stoffen met een pH hoger dan 7 zijn alkalisch.

Waarom is Soda Acidic?

Soda's zuurgraad komt voornamelijk uit het fosforzuur en citroenzuur Toegevoegd om het zijn scherpe smaak te geven. Deze zuren kunnen bijdragen aan erosie van tandglazuur, vooral wanneer ze vaak worden geconsumeerd.

Vergelijking met andere drankjes:

* koffie: pH van 4,5 tot 5,5

* thee: pH van 5,5 tot 6,5

* melk: pH van 6,5 tot 6,7

* Water: pH van 7,0

Zoals u kunt zien, is de pH van Soda aanzienlijk lager dan deze andere dranken, waardoor het veel zuurder wordt.