Wetenschap
* Water is een uitzondering: Water is een unieke stof omdat de vaste vorm (ijs) minder dicht is dan zijn vloeibare vorm. Dit is de reden waarom ijs zweeft. Dus wanneer water bevriest, neemt het volume eigenlijk toe .
* De meeste andere vloeistoffen: Voor de meeste andere vloeistoffen veroorzaakt bevriezing een afname in volume. Dit komt omdat de moleculen in een vaste stof nauwer bij elkaar zijn verpakt dan in een vloeistof.
Hier is een eenvoudige analogie: Stel je een kamer vol met mensen die dansen voor. De mensen zijn als de moleculen in een vloeistof en bewegen vrij rond. Stel je nu voor dat iedereen op zijn plaats bevriest. Ze nemen minder ruimte in beslag omdat ze niet meer bewegen.
Belangrijke opmerking: De exacte verandering in volume wanneer een vloeistof bevriest, hangt af van de specifieke vloeistof en de vriestemperatuur.
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com