Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Is een koekje samengesteld homogeen mengsel of heterogeen mengsel?

Een koekje is een heterogeen mengsel . Dit is waarom:

* heterogene mengsels hebben componenten die niet gelijkmatig overal worden verdeeld. U kunt de verschillende delen van het mengsel zien.

* Homogene mengsels hebben componenten die gelijkmatig zijn verdeeld, waardoor het mengsel uniform lijkt.

Koekjes bevatten ingrediënten zoals bloem, suiker, boter en bakpoeder. Deze ingrediënten zijn niet gelijkmatig verdeeld over het koekje. U kunt bijvoorbeeld een stuk vinden met meer boter of een stuk met meer bloem. U kunt de verschillende componenten visueel identificeren in een koekje.