* Lagere pH -waarden duiden op een hogere zuurgraad: Terwijl u de schaal van 7 naar 0 naar beneden gaat, wordt de oplossing steeds zuurder. Dit betekent dat er meer waterstofionen (H+) aanwezig zijn.

* Hogere pH -waarden duiden op een hogere alkaliteit (of basiciteit): Terwijl u de schaal omhoog gaat van 7 naar 14, wordt de oplossing in toenemende mate alkalisch. Dit betekent dat er meer hydroxide-ionen (OH-) aanwezig zijn.

Belangrijke punten om te onthouden:

* pH 7 is neutraal: Dit is de pH van zuiver water.

* De pH -schaal is logaritmisch: Een verandering van één pH -eenheid vertegenwoordigt een tienvoudige verandering in zuurgraad of alkaliteit. Een oplossing met een pH van 5 is bijvoorbeeld tien keer zuurder dan een oplossing met een pH van 6.

Hier is een eenvoudige analogie:

Denk aan de pH -schaal als een wip. Aan de ene kant heb je de zuurgraad (H+) en aan de andere kant heb je alkaliteit (oh-). Naarmate de wistaw kantelt naar de zure zijde, neemt de pH -waarde af, wat duidt op een hogere zuurgraad. Omgekeerd, terwijl de wistawyt naar de alkalische zijde, neemt de pH -waarde toe, wat duidt op een hogere alkaliteit.