* oppervlakte: Beperking van kalksteen verhoogt het oppervlak aanzienlijk. De reactie tussen een zuur en kalksteen treedt op aan het oppervlak van de kalksteendeeltjes. Meer oppervlak betekent meer contactpunten om het zuur te laten reageren, wat leidt tot een snellere reactie.

* Toegankelijkheid: Het zuur kan de kalksteen nu gemakkelijker en snel bereiken. Stel je voor dat je probeert een groot, massief stuk kalksteen op te lossen - het zou lang duren. Maar als u het in kleinere stukken verplettert, heeft het zuur gemakkelijker toegang tot het hele oppervlak.

Denk er zo aan:

Stel je voor dat je probeert een suikerkubus in water op te lossen. Een hele suikerkubus zal langzaam oplossen. Maar als je het in kleinere stukken verplettert, lost het veel sneller op. Hetzelfde principe is van toepassing op kalksteen en zuur.