* natriumchloride (NaCl) :Dit is de meest voorkomende verbinding in zeezout, waardoor het zijn zoute smaak krijgt.

* Andere mineralen :Zeezout bevat ook sporen van mineralen zoals kalium-, magnesium-, calcium- en sporen van anderen. Deze mineralen dragen bij aan de unieke smaak en gezondheidsvoordelen die verband houden met zeezout.

* Water :Zeezout bevat een kleine hoeveelheid water, die verdampt tijdens het droogproces.

De specifieke minerale samenstelling van zeezout kan variëren, afhankelijk van de bron en de verwerkingsmethode. Zeezout geoogst uit verschillende regio's zal bijvoorbeeld iets verschillende minerale profielen hebben.

Dus, hoewel natriumchloride het dominante ingrediënt is, is zeezout een complex mengsel van veel stoffen.