Dicalciumfosfaat (DCP) is een calciumfosfaatzout met de formule CaHPO4. Het is een wit, geurloos poeder dat onoplosbaar is in water. DCP wordt geproduceerd door de reactie van calciumcarbonaat (CaCO3) en fosforzuur (H3PO4).

De reactie kan worden uitgevoerd in een batch- of continuproces. Bij een batchproces worden calciumcarbonaat en fosforzuur in een reactor gemengd en verwarmd tot een temperatuur van ongeveer 100°C. De reactie is exotherm, dus de door de reactie gegenereerde warmte wordt gebruikt om waterdamp af te drijven. Het mengsel wordt geroerd totdat al het calciumcarbonaat heeft gereageerd.

Bij een continu proces worden calciumcarbonaat en fosforzuur met een gecontroleerde snelheid in een reactor gevoerd. Het reactiemengsel wordt verwarmd tot een temperatuur van ongeveer 100°C, en de waterdamp wordt verdreven. Het product is een droog poeder dat wordt opgevangen in een cycloonafscheider.

DCP wordt gebruikt als voedingsadditief, meststof en farmaceutisch ingrediënt. In voeding wordt DCP gebruikt als bron van calcium en fosfor. Het wordt ook gebruikt als antiklontermiddel en stabilisator. In meststoffen wordt DCP gebruikt als bron van fosfor. In de farmaceutische sector wordt DCP gebruikt als maagzuurremmer en als laxeermiddel.