Ammoniakgas (NH3) wordt niet boven water opgevangen omdat het een hoge oplosbaarheid in water heeft. Dit betekent dat een grote hoeveelheid ammoniakgas in water zal oplossen, waardoor het moeilijk wordt om het gas in zuivere vorm op te vangen. Bovendien reageert ammoniakgas met water en vormt ammoniumhydroxide (NH4OH), een bijtende en giftige stof. Daarom is het belangrijk om ammoniakgas op te vangen via een droogmiddel, zoals calciumchloride (CaCl2), dat de waterdamp absorbeert en de vorming van ammoniumhydroxide voorkomt.