Nee, niet alle stoffen zijn vast bij 20 graden Celsius. De toestand van een stof bij een bepaalde temperatuur en druk hangt af van het smelt- en kookpunt. Bij 20 graden Celsius zijn sommige stoffen vast, sommige vloeibaar en sommige gasvormig.

Bij 20 graden Celsius is water bijvoorbeeld een vloeistof, ijs een vaste stof en zuurstof een gas. Het smeltpunt van water is 0 graden Celsius en het kookpunt is 100 graden Celsius. Het smeltpunt van ijs is ook 0 graden Celsius en het kookpunt is 100 graden Celsius. Het smeltpunt van zuurstof is -218,4 graden Celsius en het kookpunt is -183 graden Celsius.

Daarom is het onjuist om te zeggen dat alle stoffen vast zijn bij 20 graden Celsius. De toestand van een stof bij een bepaalde temperatuur en druk hangt af van het smelt- en kookpunt.