science >> Wetenschap >  >> Chemie

Energy Drink Science Project

Het geloof met energiedrankjes is dat ze je natuurlijk energie zullen geven. Maar doen ze het echt? Sommige mensen geloven dat ze dat doen en sommigen geloven dat ze dat niet doen. De vragen zijn, geven ze echt energie en zo ja, hoe lang blijft dit effect duren? Dit zijn vragen die kunnen worden beantwoord door de voltooiing van een of meer wetenschapsprojecten.

Geschiedenis

Mensen hebben in de loop van de geschiedenis dranken gedronken waarvan wordt beweerd dat ze energie leveren. Twee veelvoorkomende voorbeelden zijn koffie en thee. In Newcastle, Engeland in 1927, was een drankje genaamd Lucozade een van de eerste modern-achtige energiedranken die tot stand kwam als een aanvullende vloeistof voor patiënten in ziekenhuizen. Meer recente energiedranken ontstonden, overzee, in 1960. Pas in 1980 verscheen de eerste energiedrank, Jolt Cola, in de VS en 17 jaar later, in 1997, kwam Red bull op de Amerikaanse markt.

Types

Moderne energiedranken omvatten, maar zijn niet beperkt tot, Red Bull, Full Throttle, Snapple Green Tea, AMP Energy Mountain Dew en SoBe Essential Energy. Bepaalde energiedranken bevatten cafeïne, terwijl andere ook extra vitaminen, mineralen en kruidensupplementen bevatten. Deze dranken zijn vaak koolzuurhoudend, bevatten grote hoeveelheden cafeïne en bevatten meestal veel suiker.

Belangstelling

Studenten die de effectiviteit van energiedranken testen, leren verschillende dingen. Ten eerste leren ze de wetenschappelijke methode te volgen. In de wetenschap is het, net als op veel andere gebieden van het leven, belangrijk om een ​​stapsgewijze methode te ontwikkelen voor het beantwoorden van vragen en het oplossen van problemen. Dit helpt mensen zich te concentreren op het probleem bij de hand en de invloed van meningen te elimineren.

Ten tweede helpen wetenschapsprojecten over energiedrankjes studenten om het verschil tussen feit en reclamegolfspel te bepalen. Adverteerders staan ​​erom bekend dat ze flitsende afbeeldingen gebruiken om de aandacht van een kijker te trekken en voordelen te impliceren die mogelijk niet bestaan. Wetenschappelijk aantonen of ontkennen van deze potentiële voordelen helpt studenten bij het nemen van een weloverwogen beslissing bij het zoeken naar een product, naast het feit dat ze feiten van fictie scheiden.

Wetenschapsproject

In dit wetenschapsproject test je of energie dranken leveren meer energie dan de equivalente hoeveelheid water. Ontwikkel eerst een energiebeoordelingsonderzoek. Kies een schaal van 1 tot 5 waarbij 1 het laagste energieniveau is en 5 het hoogste niveau. Kies vervolgens 10 van uw klasgenoten om deel te nemen aan uw project; uitleg over de procedure en uw beoordelingsschaal Vraag in het begin, voordat u iets drinkt, of u hun huidige energieniveau wilt beoordelen. Leid vervolgens vijf studenten om 8 oz te drinken. van water en vijf studenten om 8 oz te drinken. van de gekozen energiedrank. Vraag na 10 minuten rust om hun energieniveau opnieuw te beoordelen.

Nadat u hun energieniveaus voor de basislijn hebt vastgesteld, laat u de cursisten vijf minuten van een voorgeschreven activiteit uitvoeren, zoals wandelen, overslaan of hardlopen. Welke je ook kiest, zorg ervoor dat ze allemaal deelnemen aan dezelfde activiteit. Vraag hen aan het einde van vijf minuten opnieuw hun energieniveau te beoordelen. Herhaal deze procedure nog drie keer voor een totaal van twintig minuten activiteit.

Herhaal dit project elke dag, op hetzelfde moment, gedurende vijf dagen als u over de personele middelen beschikt. Er is een goede kans dat uw PE /gezondheidsleraar ermee instemt om u de studenten "te lenen" die u nodig hebt. Hij kan zelfs bereid zijn om als uw assistent op te treden en u te helpen wanneer dat nodig is.

Neem uw gegevens op in een tabel en bereken uw waarden. Grafiek de gegevens in een lijngrafiek of een staafdiagram met tijdwaarden op de x-as en gemiddelde energieniveaus op de y-as. Analyseer uw gegevens en noteer uw conclusies.

Alternatief project

Een optie om de langetermijneffecten van energiedranken te bepalen in vergelijking met niet-energiedrankjes, is om eerst een klasse te kiezen om deel te nemen in je activiteit. Leg uit wat je doel is en welke procedures je zult volgen. Leid elke student om zijn energieniveaus te beoordelen alvorens om het even wat te drinken. Kies de helft van de klas om een ​​portie energiedrank te drinken en de andere een portie water. Vraag hen om hun energieniveau om de 10 minuten te beoordelen tot de lunch. Zorg ervoor dat u de toestemming van hun leerkrachten hebt en dat u de vloeistoffen en de werkbladen met beoordelingsschalen en tijden bijhoudt. Nogmaals, noteer uw gegevens in een tabel, bepaal de gemiddelden en maak een grafiek. Analyseer uw gegevens en vorm een ​​conclusie over de langetermijneffecten van energiedrankjes.

Overwegingen

Vanwege het placebo-effect wilt u mogelijk een gearomatiseerde, niet-energetische drank kiezen in plaats van water.