Bij eerste inspectie lijken glycerol en minerale olie identieke (of op zijn minst zeer vergelijkbare) verbindingen te zijn: ze zijn beide kleurloos, (meestal) geurloos en hebben milde smeereigenschappen waardoor ze glad aanvoelen als ze worden ingesmeerd de duim en wijsvinger. Chemisch gezien zijn het echter heel verschillende verbindingen.

Chemistry

Minerale olie is een koolwaterstof, wat betekent dat het niets anders bevat dan koolstof en waterstof, waarbij elk molecuul meestal tussen 15 en 40 koolstofatomen bevat . Het heeft meestal een dichtheid van ongeveer 0,8 g /ml (wat betekent dat 1 milliliter minerale olie 0,8 gram weegt). Minerale olie is niet oplosbaar in water: als de twee worden gemengd, zullen ze afzonderlijke fasen vormen, met de minerale olie bovenop.

Glycerol, ook bekend als glycerine of glycerine, is eigenlijk een alcohol. De moleculen bevatten slechts 3 koolstofatomen en hebben een dichtheid van ongeveer 1,3 g /ml. In tegenstelling tot minerale olie is het oplosbaar in water. In feite is het hygroscopisch, wat betekent dat glycerol waterdamp uit de lucht zal opnemen.

Vervaardiging van

Minerale olie is een bijproduct van het raffinageproces voor ruwe olie.

Glycerol wordt geproduceerd door de verzeping van dierlijke vetten. Verzeping is de reactie tussen vetten en sterke basen (zoals loog) en is de belangrijkste reactie bij de vervaardiging van zeep; glycerol is een bijproduct van het zeepvervaardigingsproces.

Medisch gebruik

Minerale olie is het belangrijkste ingrediënt van babyolie. Het kan ook oraal worden ingenomen als laxeermiddel.

Glycerol wordt gebruikt in hoestsiroop (als een zoetstof en verdikkingsmiddel) en werkt als een laxeermiddel in zetpilvorm.

Levensmiddelen en cosmetische toepassingen

Minerale olie wordt gebruikt in vele actuele crèmes en zalven.

Glycerol wordt in voedingsmiddelen gebruikt als zoetstof en als bevochtiger (om voedsel vochtig te houden). Het wordt ook gebruikt in tandpasta, scheerschuim en zeep.

Toxiciteit

Sommige minerale oliën zijn in dierstudies gekoppeld aan kanker gekoppeld aan blootstelling aan olienevel.

Glycerol is niet carcinogeen en wordt niet verondersteld dat het giftig is tenzij het in grote hoeveelheden wordt ingenomen.