Het verschil tussen de verdampingssnelheid van zoet en zout water zorgt voor een eenvoudig en educatief wetenschapsproject. Als je een student bent die een wetenschapsbeursproject of klaspresentatie voorbereidt of gewoon op zoek is naar je wetenschappelijke basiskennis, voer dit experiment dan uit om aan te tonen dat zoet water sneller verdampt dan zout water.

Apparatuur en materialen

Assembleer vijf identieke glazen bekers met aan de zijkant bedrukte meetschalen, een weegschaal die in staat is om grammen te meten, labels en een pen om je bekers te markeren, een thermometer, een theelepel, 100 g zout en een bron van kraanwater. Bovendien moet u een stabiele omgeving vinden waarin de atmosferische omstandigheden vrij constant blijven, zodat uw experiment niet wordt blootgesteld aan extreme temperaturen of vochtigheid. En als u een presentatie of een project aan het voorbereiden bent, gebruik dan een camera om foto's van elk aspect van uw experiment te maken.

Experiment instellen -

Plaats de vijf bekers naast elkaar op een plat oppervlak dus ze ontvangen dezelfde licht- en temperatuuromstandigheden. Weeg met behulp van de weegschaal 10, 20, 30 en 40 g zout af en voeg elke hoeveelheid toe aan een andere beker. Label de bekers op basis van de hoeveelheid zout binnenin, waarbij één beker leeg is als uw zoetwatercontrole. Voeg een vast volume kraanwater toe aan elke beker, zoals 125 ml, voordat u de thermometer naast de vijf bekers plaatst. Noteer de temperatuur en tijd in uw experimentlogboek en schrijf een kleine melding om naast uw experiment te plaatsen met de vraag of mensen de bekers niet storen.

Procedure

Ga terug naar uw bekers een dag voor de duur van uw experiment, die niet minder dan vijf dagen zou moeten duren. Noteer de temperatuur, het tijdstip en het waterniveau in elk bekerglas; voor consistente resultaten, wordt u geadviseerd om uw experiment elke dag op hetzelfde tijdstip te observeren. Noteer eventuele andere waarnemingen die u zou kunnen waarnemen over het water in de bekers, zoals elke verandering van kleur, consistentie of aanwezigheid van luchtbellen op het oppervlak. Maak foto's van uw experiment, inclusief een duidelijke foto van het waterniveau in elk van de bekers.

Resultaten

Sluit na ten minste vijf dagen uw experiment. Maak een lijngrafiek met een gekleurde lijn die elk van de bekers vertegenwoordigt. Markeer de "dagen" van de x-as en de "waterhoeveelheid van de y-as in ml" en teken eenmaal per dag een markering op de grafiek voor elk bekerglas op basis van het waterniveau. Als u een project of presentatie voor een wetenschapsbeurs voorbereidt, moet u ervoor zorgen dat de grafieken die u produceert groot genoeg zijn om tot op een meter afstand te kunnen worden bekeken, omdat dit de afstand is die kijkers zullen hebben als ze naar uw wetenschapsbeurs kijken.