Dit is waarom:

* Cellulose is een structureel polysacharide: Het is een lange keten van glucosemoleculen die met elkaar zijn verbonden en sterke vezels vormen.

* Het zorgt voor stijfheid: Deze vezels creëren een stijf netwerk binnen de celwand, waardoor de plantencel zijn vorm en structurele ondersteuning krijgt.

* Het is bestand tegen druk: De celwand, met zijn cellulosegehalte, is bestand tegen de druk van het water in de cel (turgordruk), waardoor wordt voorkomen dat de cel barst.

Terwijl andere verbindingen zoals lignine en hemicellulose ook een rol spelen in de celwandstructuur, is cellulose de belangrijkste component die verantwoordelijk is voor de vorm en ondersteuning van plantencellen.