Science >> Wetenschap & Ontdekkingen >  >> Biologie

Welke is het eerste enzym om te mengen met voedsel in het spijsverteringssysteem?

Het eerste enzym dat met voedsel in het spijsverteringsstelsel wordt vermengd, is speeksel Amylase .

Dit is waarom:

* Locatie: Speekselamylase wordt geproduceerd door de speekselklieren in je mond.

* Actie: Het begint koolhydraten (zetmeel) in je voedsel af te breken in eenvoudiger suikers, zelfs voordat het voedsel je maag bereikt.

Terwijl andere enzymen betrokken zijn bij de spijsvertering, is speekselamylase de eerste die handelt op het voedsel dat we consumeren.