Hier is hoe het werkt:

* spieren in de muren van het spijsverteringskanaal contracteren en ontspannen in een golfachtige beweging. Dit creëert een kneep -actie die voedsel langs het traktaat duwt.

* De weeën achter het voedsel zijn sterker dan die ervoor, ervoor zorgen dat het voedsel slechts in één richting beweegt.

* Dit proces wordt bestuurd door het autonome zenuwstelsel, Wat betekent dat we er niet bewust over hoeven na te denken.

Peristalsis is essentieel om voedsel van de mond naar de anus te verplaatsen, waardoor het kan worden afgebroken en geabsorbeerd door het lichaam.