* Voedselopslag: Dit wordt voornamelijk gedaan door vacuoles . Vacuolen zijn grote, met vloeistof gevulde zakjes die verschillende dingen kunnen opslaan, waaronder water, voedingsstoffen en afvalproducten. In plantencellen zijn vacuolen bijzonder groot en spelen ze een cruciale rol bij het handhaven van turgordruk (de interne druk die planten rechtop houdt).

* Pigmentopslag: Pigmentopslag kan worden gedaan door een paar verschillende structuren, afhankelijk van het type pigment en het organisme:

* chromoplasten: Dit zijn gespecialiseerde plastiden (zoals chloroplasten) gevonden in plantencellen die carotenoïde pigmenten opslaan, die verantwoordelijk zijn voor de gele, oranje en rode kleuren van veel fruit, groenten en bloemen.

* vacuoles: Hoewel in de eerste plaats bekend staat om voedselopslag, kunnen vacuolen in sommige gevallen ook pigmenten opslaan. De rode kleur van rode uien wordt bijvoorbeeld opgeslagen in hun vacuolen.

* Andere organellen: Sommige pigmenten, zoals melanine bij dieren, worden opgeslagen in specifieke organellen zoals melanosomen.

Kortom, vacuolen zijn de primaire opslagorganellen voor zowel voedsel als sommige pigmenten , maar andere structuren zoals chromoplasten en melanosomen spelen ook een rol bij pigmentopslag.