Hier is een uitsplitsing:

* enzymen zijn biologische katalysatoren die chemische reacties in levende organismen versnellen.

* katalysatoren Word niet in de reactie verbruikt, maar ze vergemakkelijken de reactie door de vereiste activeringsenergie te verlagen.

* reactanten zijn de uitgangsmaterialen voor de reactie.

* product is het molecuul dat wordt gevormd als gevolg van de reactie.

Bijvoorbeeld:

* Het enzym lactase breekt de reactant af lactose (een suiker) in de -producten Glucose en galactose.

Het is belangrijk om te onthouden dat enzymen zeer specifiek zijn, wat betekent dat ze slechts een enkele reactie of een kleine reeks gerelateerde reacties katalyseren. Het product van een enzym wordt bepaald door de specifieke reactie die het katalyseert.