Dit is waarom:

* Katalysatoren van het leven: Enzymen zijn biologische katalysatoren, wat betekent dat ze chemische reacties versnellen zonder tijdens het proces te worden geconsumeerd. Dit is essentieel voor alle levensprocessen, van het afbreken van voedsel tot het bouwen van nieuwe cellen.

* specificiteit: Enzymen zijn zeer specifiek, wat betekent dat elk enzym slechts één of een zeer klein aantal reacties katalyseert. Dit zorgt voor precieze controle van biologische processen.

* Universaliteit: Alle levende organismen, van bacteriën tot planten tot dieren, vertrouwen op enzymen om essentiële functies uit te voeren.

Daarom zijn enzymen een fundamentele component van het leven en zijn ze essentieel voor het overleven van alle organismen.