Wetenschap
Hier zijn enkele voorbeelden:
* sucrose (Tafelsuiker) is gemaakt van glucose en fructose.
* lactose (Melksuiker) is gemaakt van glucose en galactose.
* Maltose (moutsuiker) is gemaakt van twee glucosemoleculen.
De band die zich bij de twee monosachariden voegt, wordt een glycosidische binding genoemd .
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com