Dit is waarom:

* Phosporus: Fosfolipiden hebben een fosfaatgroep (PO₄) als onderdeel van hun structuur. Deze fosfaatgroep is hydrofiel (waterminnende).

* Structurele component: Fosfolipiden zijn de primaire bouwstenen van celmembranen. Ze vormen een dubbellaag, waar de hydrofiele koppen de waterige omgeving binnen en buiten de cel onder ogen zien, terwijl de hydrofobe staarten (gemaakt van vetzuren) elkaar in het binnenste van het membraan tegenkomen.

Laat het me weten als je nog andere vragen hebt!