Dit is waarom:

* overvloed: Triglyceriden zijn de primaire vorm van opgeslagen energie bij dieren en planten. Ze vormen de meeste vetten en oliën in ons dieet.

* Structuur: Triglyceriden bestaan ​​uit een glycerolmolecuul bevestigd aan drie vetzuurketens. Met deze structuur kunnen ze veel energie in een compacte vorm opslaan.

* functies: Triglyceriden hebben verschillende functies in het lichaam, waaronder:

* Energie geven

* Isolerende organen

* Bescherming van organen tegen letsel

* Vervoerde in vet oplosbare vitamines

Terwijl er andere soorten lipiden bestaan ​​(fosfolipiden, sterolen, enz.), Zijn triglyceriden de meest voorkomende vanwege hun overvloed en cruciale rollen in biologische processen.