* bodem: Dit bevat mineralen, organisch materiaal (dode planten- en diermateriaal) en micro -organismen.

* Water: De hoeveelheid water bepaalt de consistentie van de modder.

* klei: Dit is een soort fijnkorrelig mineraal dat modder plakkerig kan maken.

Om modder af te breken, zou je een combinatie van verschillende enzymen en processen nodig hebben:

* Decomposers: Micro -organismen zoals bacteriën en schimmels breken de organische materie in de bodem af. Ze produceren enzymen die cellulose, eiwitten en andere complexe moleculen verteren.

* Hydrolyse: Water kan helpen bij het afbreken van een deel van de mineralen en organische stoffen in modder.

* Fysieke uitsplitsing: Processen zoals erosie en verwering kunnen grotere stukjes modder in kleinere deeltjes afbreken.

Daarom is er geen enkel enzym dat modder kan afbreken. De afbraak van modder is een complex proces met verschillende enzymen, micro -organismen en fysieke factoren.