Er is momenteel geen wetenschappelijk bewijs of algemeen aanvaarde historische verslagen die suggereren dat middeleeuwse religieuze regels een directe rol speelden in de evolutie van gedomesticeerde kippen. Er wordt aangenomen dat tamme kippen afstammen van wilde junglehoenders, en hun evolutie wordt voornamelijk aangedreven door natuurlijke selectie en door mensen gemedieerde voortplanting.