Er is momenteel geen wetenschappelijk bewijs ter ondersteuning van de bewering dat middeleeuwse religieuze regels het evolutionaire traject van de gedomesticeerde kip beïnvloedden. De evolutionaire geschiedenis van de tamme kip wordt gevormd door natuurlijke selectie, genetische variatie en menselijke fokpraktijken, waarbij mensen kippen selecteren en fokken op verschillende eigenschappen, zoals eierproductie, vleeskwaliteit en aanpassingsvermogen aan verschillende omgevingen.