science >> Wetenschap >  >> Natuur

Wat is de chemie van een parfum?

Parfums bevatten een breed scala aan ingrediënten, die zijn afgestemd op specifieke gelegenheden en seizoenen. De geschiedenis van parfums gaat 5000 jaar terug tot de oude Egyptenaren die ze oorspronkelijk in religieuze ceremonies gebruikten. Het maken van een parfum vereist uitgebreide kennis van de organische chemie, evenals een creatieve benadering van het combineren van verschillende extracten tot een enkel parfum met lagen geuren.

Geschiedenis van parfumerie

Parfums hebben hun wortels in geparfumeerd tandvlees zoals wierook en mirre, die tijdens religieuze rituelen als wierook werden gebruikt. De oude Egyptenaren gebruikten ook parfums tijdens het balsemen. Geurende zalven werden ontwikkeld door kruiden zoals pepermunt of bloemen zoals rozen in een olie te weken totdat de essentie doordrenkt was. De Romeinen ruikten routinematig hun badwater. De basis van moderne synthetische parfums is ontstaan ​​in de 19e eeuw met vooruitgang in de organische chemie.

Olfactorische structuur

De meeste parfums zijn samengesteld uit een driedelige structuur. Het "hoofd", ook wel de "bovenste" noot genoemd, is de eerste geurimpressie die het parfum verleent. De tweede is de 'hart'-noot, de belangrijkste geur die enkele uren aanhoudt. De laatste is de "basis" -noot, de geur die het volledige parfum ondersteunt en bestaat uit de minst vluchtige chemicaliën. Deze maken de geur de hele dag lang.

Ingrediënten

Een parfum bestaat voor 78 tot 95 procent uit ethylalcohol. Essentiële oliën omvatten de overige ingrediënten. De blijvende kracht van een geurstof in een parfum hangt af van de verdampingssnelheid. Parfums hebben ook verschillende soorten geurstoffen, zoals "bloemige", "houtige" of "citrusachtige" tonen. Moderne parfums bevatten veel synthetische samenstellingen die zijn gewijzigd om ze unieke kenmerken te geven, zoals een hogere geur. Enkele veel voorkomende plantenbronnen voor geuren zijn kardamon, jasmijn, lavendel, sandelhout en nootmuskaat. Dierenbronnen zoals musk waren eens gemeenschappelijke ingrediënten, maar worden niet langer gebruikt voor ethische redenen.

Parfum maken van

Een verscheidenheid aan methoden wordt gebruikt bij het maken van parfums. Destillatie omvat het verwarmen van materialen die geurige chemicaliën bevatten en deze condenseren tot een damp die vervolgens wordt verzameld. Een andere techniek is maceratie, waarbij grondstoffen worden gedrenkt in water, olie of een oplosmiddel om de geurstoffen naar buiten te brengen. Expressie omvat het comprimeren van materialen en het uitpersen van de aromatische oliën. "Enfleurage" is een proces in twee stappen om een ​​geur uit te zetten in een vet- of oliebasis en het vervolgens te extraheren met een alcohol.

Gezondheidsproblemen

Er zijn meer dan 3.000 basisingrediënten die fabrikanten produceren trek erop om een ​​parfum te maken. Veel verbindingen in parfums zijn synthetisch, zoals galaxolide (een synthetische musk) en diëthylftalaat, een weekmaker. Continue blootstelling aan chemicaliën is onvermijdelijk in een parfum, omdat ze in direct contact met de huid staan ​​en gemakkelijk worden opgenomen. Volgens de belangenbehartigingsgroep Campaign for Safe Cosmetics bevatten veel parfums op de markt agenten die allergieën, dermatitis en hormoonverstoring veroorzaken, naast andere nadelige fysiologische effecten. De huidige federale wetgeving vereist niet dat een van deze chemicaliën wordt bekendgemaakt als ingrediënt