1. Uitgebreid rootsysteem: Appelbomen ontwikkelen een breed netwerk van wortels die zich horizontaal en verticaal verspreiden. Hierdoor kunnen ze toegang krijgen tot water uit een groter gebied, inclusief diepere grondlagen waar water gemakkelijker beschikbaar is, vooral tijdens droge periodes.

2. Wortelharen: Kleine, haarachtige structuren genaamd wortelharen strekken zich uit van de wortels en verhogen hun oppervlak voor absorptie. Hierdoor kunnen de wortels meer water uit de grond absorberen.

3. Watergeleidende vaten: Appelbomen hebben gespecialiseerde weefsels genaamd xyleem, die een netwerk van schepen vormen die water van de wortels naar de bladeren en andere delen van de boom transporteren. Deze schepen zijn sterk en efficiënt, waardoor snelle waterbewegingen mogelijk zijn.

4. Stomata: Deze kleine poriën aan de onderkant van de bladeren reguleren gasuitwisseling, inclusief de afgifte van waterdamp (transpiratie). Stomata kan openen en sluiten, waardoor waterverlies tijdens droge periodes minimaliseren.

5. Bladstructuur: Appelbladeren hebben een wasachtige coating die waterverlies vermindert door transpiratie. Hun vorm en opstelling helpen ook de blootstelling aan direct zonlicht te minimaliseren, waardoor waterverlies verder wordt verminderd.

6. Droogtetolerantie: Appelbomen kunnen sommige droogtecondities verdragen vanwege hun diepe wortelsystemen en efficiënte watergeleidende vaten. Langdurige droogtes kunnen echter nog steeds de bomen benadrukken en de fruitproductie verminderen.

7. Wateropname Regulering: Appelbomen kunnen hun wateropname aanpassen op basis van omgevingscondities. Tijdens perioden van hoog vocht kunnen ze bijvoorbeeld meer water absorberen en in hun weefsels opslaan.

Deze aanpassingen werken samen om ervoor te zorgen dat appelbomen toegang hebben tot een constante toevoer van water, wat essentieel is voor hun groei, ontwikkeling en fruitproductie.