Op een bepaald punt in je wetenschapsopleiding krijg je de gelegenheid om met planten te experimenteren. Of dat nu is door het proces van kieming te observeren, het pad van wortels op zoek naar water, de effecten van verschillende inputs op plantengroei of -bestuiving, het observeren van planten van dichtbij in een experimentele setting onthult veel over de processen van de natuur.

TL; DR (te lang; niet gelezen)

Overweeg het doel van het experiment wanneer u de beste planten voor uw wetenschapsproject kiest. De planten die je nodig hebt, variëren afhankelijk van of je kieming, de ontwikkeling van wortels, de groei van de plant of bestuiving moet zien.
Plants for Germination Experimenten

Als je experiment de veranderingen in een zaadje observeert omdat het kiemt, heb je zaden nodig die snel en duidelijk ontkiemen. Het is ook een voordeel als de zaden buiten de grond kunnen ontkiemen (d.w.z. in een natte papieren handdoek), wat een beter zicht geeft op de veranderingen die plaatsvinden. Grotere zaden maken het proces nog zichtbaarder.

De beste planten hiervoor zijn vaak dezelfde zaden die u elk jaar in uw tuin zou gebruiken. Erwten, bonen, pompoenen, pompoen, zonnebloemen en maïs zijn allemaal grote zaden die snel tekenen van kieming vertonen; tussen de zeven en tien dagen in ideale omstandigheden, maar het zaad vertoont al eerder tekenen van zwelling en splijting. Deze zullen ook buiten grond ontkiemen. Kleinere tuinzaden, zoals tomaten en paprika's, zullen ook snel ontkiemen, tussen vijf tot 10 dagen in warme omstandigheden.

Spruiten, meestal kruiden die worden gekweekt om in hun zaailingsvorm te worden gegeten, zijn ook een uitstekende optie in om kieming te zien plaatsvinden en masse
. Populaire planten voor spruitjes zijn onder andere alfalfa, broccoli, tuinkers, uien, bieslook, bieten en radijs. Spruiten kunnen ook gemakkelijk buiten de grond ontkiemen: ze groeien op een natte papieren handdoek in een vochtige maar geventileerde plastic container. Zorg ervoor dat je de zaden wast en de teeltmaterialen van tevoren steriliseert, zodat ze ook niet schimmelen.
Plants for Rooting Experiments

Terwijl vrijwel elke plant de ontwikkeling van wortels kan aantonen in een wetenschappelijk experiment, de snelste resultaten zijn van bollen, knollen, wortelstokken en knollen. Dit zijn allemaal slapende plantendelen waaruit nieuwe planten gemakkelijk zullen groeien wanneer de omstandigheden optimaal zijn. Bollen en knollen zijn verdikte en gezwollen ondergrondse delen van de stengel, die brandstof zoals zetmeel opslaan om de plantengroei te versnellen. Wortelstokken en knollen zijn vergelijkbaar, behalve dat ze technisch deel uitmaken van de wortels in tegenstelling tot de stengel.

Bollen en knollen die gemakkelijk te verkrijgen en te gebruiken zijn, zijn amaryllis, lelie, iris, narcis, cyclamen, krokus en gladiolen . Wortelstokken en knollen bevatten aardappel, yam, gember, kurkuma, zoete aardappel en dahlia.

Een eenvoudig experiment om wortelontwikkeling te laten zien, maakt gebruik van een transparante glazen container die driekwart vol los grind en water zit. Door een bol, knol, wortelstok of knol in het grind en dicht bij het glas te plaatsen, kunt u de ontwikkeling van wortels zien. Zorg er nogmaals voor dat u het experiment vanaf het begin schoon houdt om schimmelvorming te voorkomen. Het verzegelen van de container is de gemakkelijkste manier om de wortelstok of knol vochtig te houden zonder deze in water onder te dompelen, waardoor deze kan rotten; het beste is het waterniveau net onder de basis van de wortelstok of de knol te zijn.
Plants for Growth Experimenten

Om dingen zoals de effecten van licht, kunstmest, waterniveaus en andere variabelen te testen , kies een plant die snel groeit en vrij winterhard is. Nogmaals, veel veel voorkomende tuinplanten passen bij de rekening, maar veel voorkomende keuzes zijn bonen of krachtige hybride tomatenplanten.

Zowel bonen als tomaten ontkiemen snel en hun dagelijkse groei is zichtbaar met het blote oog. Experimenten in het veranderen van de richting, intensiteit of duur van de lichtbron, bijvoorbeeld, zullen snel worden gezien in de bewegingen, ook bekend als tropismen, van de planten. Evenzo zullen ze vrij snel tekenen van water en voedingsstoffen in hun bladeren vertonen.
Planten voor bestuivingsexperimenten

Bestuivingsexperimenten zijn een beetje gemakkelijker te begrijpen omdat ze alleen een plant nodig hebben die bloeit en bloeit snel. Enkele van de snelst bloeiende tuinplanten zijn erwten, goudsbloemen, Oost-Indische kers, nigella en zonnebloemen. De vader van de moderne genetica, Gregor Mendel, gebruikte doperwten (Pisum sativum) voor zijn experimenten omdat ze gemakkelijk met de hand konden worden bestoven.

Bloeiende planten kunnen zelfbestuiven of vereisen een bestuivingspartner, die is een andere plant van dezelfde soort. Sommige planten hebben "perfecte" of biseksuele bloemen, die zowel mannelijke als vrouwelijke reproductieve delen bevatten. Anderen, zoals pompoen en komkommers, hebben verschillende mannelijke en vrouwelijke bloemen.

Gemakkelijke bestuivingsexperimenten kunnen ook buiten in de lente worden uitgevoerd wanneer bomen zoals appels, peren, pruimen en kersen in bloei staan. Deze bloemen vertonen zeer duidelijk zowel mannelijke als vrouwelijke reproductieve delen.

De hierboven genoemde planten zijn slechts suggesties: als het gaat om schoolwetenschappelijke projecten, kan het leuk zijn om te experimenteren met meer exotische of creatieve gerechten.