Grof zand bestaat uit gesteente- en minerale fragmenten met een diameter van 0,5 tot 1,0 millimeter volgens de korrelgrootteschaal van Wentworth, die losse sedimenten meet die worden getransporteerd door wind, water of ijs.

Een grove zandkorrel voelt qua grootte en textuur vergelijkbaar met kristalsuiker, en granen vertonen over het algemeen een korrelige textuur. Individuele korrels zijn met het blote oog zichtbaar en bestaan ​​doorgaans uit kwarts, het meest voorkomende mineraal op aarde, maar ook uit veldspaat, mica en sporenelementen.

Vanwege hun grotere deeltjesgrootte en kleinere oppervlakte voelen grove zanddeeltjes doorgaans glad aan, in tegenstelling tot de fijnere slib- en kleideeltjes.

Hoewel grof zand een belangrijk onderdeel is van de bodemtextuur en kan dienen als groeimedium voor bepaalde soorten planten, kan het ook een bron zijn van erosie en woestijnvorming in droge klimaten waar vegetatie en organisch materiaal schaars zijn.

Grof zand kent ook diverse praktische toepassingen, zoals in de bouw, waterfiltratie en zandstralen.