Een nieuwe studie gepubliceerd in het tijdschrift _Antiquity_ biedt nieuwe inzichten in het dieet van neolithische mensen die tussen 6500 en 6200 v.Chr. in Zuidoost-Europa leefden.

Het onderzoek, geleid door een internationaal team van wetenschappers van de Universiteit van York, het Max Planck Instituut voor de Wetenschap van de Menselijke Geschiedenis en het Instituut voor Archeologie van de Universiteit van Belgrado, analyseerde botcollageen van mensen en dieren gevonden op twee neolithische vindplaatsen. in Servië:Vlasac en Vinca-Belo Brdo.

De resultaten laten zien dat de neolithische bevolking in deze regio een gevarieerd dieet had dat een mix van planten en dieren omvatte, en wijzen op aanzienlijke regionale verschillen in de levensonderhoudspraktijken in Zuidoost-Europa.

- Plantaardig voedsel :Analyse van plantenresten en stabiele isotopen in menselijke botten onthulde dat deze neolithische individuen een aanzienlijke hoeveelheid plantaardig voedsel consumeerden, zoals granen (eenkoren- en emmertarwe, gerst), peulvruchten (linzen, erwten en bitterwikke) en fruit (wilde appels, pruimen en druiven).

- Dierlijk voedsel :De studie vond bewijs voor een breed scala aan dierlijke consumptie, waaronder gedomesticeerde dieren zoals runderen, schapen, geiten en varkens, maar ook wilde dieren zoals edelherten, reeën, oerossen, wilde zwijnen en verschillende vissoorten.

- Seizoensvariaties :De analyse suggereert ook dat de neolithische mensen hun dieet aanpasten aan seizoensveranderingen. Tijdens de warme seizoenen waren ze sterker afhankelijk van plantaardig voedsel en vis, terwijl ze in de koude seizoenen meer vlees consumeerden van gedomesticeerde en wilde dieren.

- Regionale verschillen :De vergelijking tussen de twee locaties, Vlasac en Vinca-Belo Brdo, bracht significante verschillen in voedingspatronen aan het licht. De inwoners van Vlasac hadden een gevarieerder dieet, waaronder een groter aandeel wilde planten en dieren, terwijl de Vinca-Belo Brdo-individuen een grotere hoeveelheid gedomesticeerde granen en dieren consumeerden.

Deze bevindingen dragen bij aan ons begrip van de bestaansstrategieën van neolithische gemeenschappen in Zuidoost-Europa en leveren nieuw bewijs voor de diversiteit van voedingspraktijken tijdens de vroege landbouwperiode.