Wat is een fysieke verandering?

Een fysieke verandering verandert het uiterlijk of de vorm van een stof, maar verandert de chemische samenstelling niet. Dit betekent dat de moleculen zelf hetzelfde blijven, gewoon anders gerangschikt.

Voorbeelden van fysieke veranderingen:

* smeltend ijs: IJs (vast water) smelt in vloeibaar water. De chemische formule (H₂o) blijft hetzelfde; Het is gewoon een staatsverandering.

* kokend water: Vloeibaar water verandert in waterdamp (stoom). Nogmaals, de chemische samenstelling is ongewijzigd.

* snijden papier: Je verandert de vorm van het papier, maar het is nog steeds papier (cellulose).

* vriessap: Vloeibare sap verandert in massief sap. De ingrediënten en hun chemische make -up blijven hetzelfde.

* Can verpletteren: Het blik verandert van vorm, maar het is nog steeds gemaakt van aluminium.

* Suiker oplost in water: De suiker verdwijnt in het water, maar het is nog steeds suiker (sucrose) opgelost in water. Je zou de suiker terug kunnen krijgen door het water te verdampen.

* Sand en zout mengen: Het zand- en zoutmix, maar ze behouden hun individuele chemische eigenschappen.

Sleutelpunt: Fysieke veranderingen zijn meestal omkeerbaar. U kunt vaak de originele stof terug krijgen door de verandering om te keren (zoals vrieswater terug in ijs).