Het proces dat voedsel omzet in energie wordt cellulaire ademhaling genoemd . Het is een complexe reeks chemische reacties die voorkomen in de cellen van alle levende organismen. Hier is een vereenvoudigde uitsplitsing:

1. Digestie: Voedsel wordt opgesplitst in kleinere moleculen (zoals glucose) die door het lichaam kunnen worden geabsorbeerd.

2. Glycolyse: Glucose wordt opgesplitst in het cytoplasma van de cel, waardoor een kleine hoeveelheid ATP (adenosinetrifosfaat), de belangrijkste energietaluta van de cel wordt geproduceerd.

3. Krebs -cyclus (citroenzuurcyclus): Deze cyclus vindt plaats in de mitochondria, de krachtpatsers van de cel. Het splitst verder de producten van glycolyse en brengt elektronen uit.

4. Elektrontransportketen: Deze elektronen worden doorgegeven aan een keten van moleculen in de mitochondriën, waardoor energie wordt vrijgegeven die wordt gebruikt om veel ATP te creëren.

Kortom, de mitochondriën zijn de organellen die voornamelijk verantwoordelijk zijn voor het omzetten van voedsel in energie.

Hier is een analogie:Stel je voor dat je eten als logboek voorstelt. Cellulaire ademhaling is als een reeks machines die de log in kleinere stukken afbreken, waardoor energie onderweg wordt geëxtraheerd. Het eindproduct is een bruikbare vorm van energie (ATP) die door de cel kan worden gebruikt om zijn verschillende functies uit te voeren.