Dit is waarom:

* chemische bindingen slaan energie op: Chemische bindingen vertegenwoordigen de potentiële energie die is opgeslagen in de opstelling van atomen in een molecuul.

* Breaking Bonds geeft energie vrij: Wanneer deze bindingen worden verbroken, zoals tijdens de spijsvertering, wordt de opgeslagen energie vrijgegeven.

* Deze energie wordt gebruikt door cellen: Cellen gebruiken deze vrijgegeven energie vervolgens om verschillende functies uit te voeren, zoals het bouwen van nieuwe moleculen, bewegen of genereren van warmte.

Dus de bindingen in voedselmoleculen zijn als kleine pakketten energie die onze lichamen toegang hebben door ze te breken.