* fotosynthese: Planten gebruiken zonlicht om koolstofdioxide en water om te zetten in glucose (een eenvoudige suiker) en zuurstof. Dit proces wordt fotosynthese genoemd.

* Glucose als brandstof: Glucose is de primaire energiebron van de plant. Het wordt gebruikt voor groei, reparatie en andere metabolische processen.

* Overtollige glucoseopslag: Wanneer de plant meer glucose heeft dan hij onmiddellijk nodig heeft, wordt deze omgezet in zetmeel. Zetmeel is een complex koolhydraat dat gemakkelijk terug in glucose kan worden afgebroken wanneer dat nodig is.

* Vetmeelopslaglocaties: Zetmeel wordt opgeslagen in verschillende delen van de plant, waaronder:

* bladeren: Een zetmeel wordt opgeslagen in bladeren, maar het wordt meestal naar andere delen van de plant getransporteerd voor langdurige opslag.

* stengels: STEMS fungeren vaak als opslagorganen, met name in planten zoals aardappelen en yams.

* wortels: Wortels zijn een andere veel voorkomende locatie voor zetmeelopslag, vooral in taproots zoals wortelen en bieten.

* zaden: Zaden zitten vol met zetmeel om energie te leveren voor de zich ontwikkelende zaailingen.

* BESTE BREIZING: Wanneer de plant energie nodig heeft, breekt hij het zetmeel terug in glucose. Dit proces wordt hydrolyse genoemd .

Samenvattend: Planten slaan ongebruikte energie op in de vorm van zetmeel, wat een complex koolhydraat is dat gemakkelijk kan worden opgesplitst in glucose wanneer dat nodig is. Hierdoor kunnen planten hun energiebronnen effectief beheren en perioden overleven van laag zonlicht of beschikbaarheid van voedingsstoffen.