Science >> Wetenschap >  >> Energie

Hoeveel energie wordt uit Glucolse omgebouwd?

De hoeveelheid energie die wordt vrijgegeven uit glucose hangt af van hoe het wordt afgebroken. Hier is een uitsplitsing:

Volledige oxidatie (cellulaire ademhaling):

* theoretische opbrengst: De volledige oxidatie van één mol glucose (180 g) tot koolstofdioxide en water komt ongeveer 2.870 kJ af van energie.

* Werkelijke opbrengst: In levende organismen is de efficiëntie van cellulaire ademhaling niet 100%. De werkelijke hoeveelheid energie die als ATP is vastgelegd, is ongeveer 30-38% , wat betekent over 900-1,100 kJ Per mol glucose wordt omgezet in ATP. De rest is verloren als hitte.

Anaërobe ademhaling (gisting):

* opbrengst: Anaërobe ademhaling, zoals fermentatie, produceert veel minder energie dan volledige oxidatie. Het levert slechts een kleine hoeveelheid ATP op (rond 2 ATP per glucosemolecuul) samen met bijproducten zoals melkzuur of ethanol.

Sleutelpunten:

* ATP: Energie wordt opgeslagen in de vorm van adenosine trifosfaat (ATP), de primaire energieveruta van cellen.

* Efficiëntie: De efficiëntie van energieopvang varieert afhankelijk van het metabolische proces.

* Warmteproductie: Een aanzienlijk deel van de energie die uit glucose wordt afgegeven, gaat verloren als warmte.

Laat het me weten als je meer wilt weten over de specifieke stappen die betrokken zijn bij cellulaire ademhaling of gisting!