Energie opgeslagen in voedsel wordt vrijgegeven tijdens het proces van cellulaire ademhaling . Dit gebeurt in de cellen van alle levende organismen, inclusief mensen, dieren en planten. Hier is een vereenvoudigde uitleg:

1. Digestie: Voedsel wordt opgesplitst in kleinere moleculen (zoals glucose) die ons lichaam kan absorberen.

2. Cellulaire ademhaling: Deze moleculen worden naar onze cellen getransporteerd en komen de mitochondriën binnen, de krachtpatsers van cellen. Binnen de mitochondria wordt glucose afgebroken in een reeks chemische reacties.

3. Energie -afgifte: Deze uitsplitsing brengt energie vrij in de vorm van adenosine trifosfaat (ATP) , de belangrijkste energievaluta van onze cellen.

ATP wordt vervolgens door de cellen gebruikt om verschillende activiteiten van stroom te voorzien, zoals:

* spiercontractie

* zenuwimpulsoverdracht

* eiwitsynthese

* De lichaamstemperatuur handhaven

Kortom, in voedsel opgeslagen energie wordt vrijgegeven in de vorm van ATP tijdens het proces van cellulaire ademhaling.