Dit is waarom:

* suiker (sucrose): Suiker is een moleculaire verbinding, wat betekent dat de atomen bij elkaar worden gehouden door covalente bindingen. Covalente bindingen omvatten het delen van elektronen en deze elektronen zijn strak gebonden in het molecuul. Dit betekent dat er maar heel weinig gratis elektronen beschikbaar zijn om een ​​elektrische stroom te dragen.

* wax: Wassen zijn ook meestal samengesteld uit niet-polaire moleculen met sterke covalente bindingen. Ze missen de vrije elektronen die nodig zijn voor elektrische geleidbaarheid.

Wat leidt elektriciteit?

Materialen die elektriciteit goed hebben, hebben meestal:

* gratis elektronen: Metalen hebben een "zee" van vrije elektronen die gemakkelijk kunnen bewegen en de stroom kunnen dragen.

* ionische bindingen: Sommige ionische verbindingen vormen, wanneer opgelost in water, ionen die stroom kunnen dragen.

Samenvattend: Suiker en was zijn isolatoren, geen geleiders. Ze weerstaan ​​de stroom van elektriciteit omdat hun elektronen strak in hun moleculen zijn gebonden.