* U brengt energie over: Uw roerende beweging biedt mechanische energie aan de koffie.

* Energie wordt kinetische energie: De roerende beweging zorgt ervoor dat de koffiemoleculen sneller bewegen en hun kinetische energie vergroten.

* Verhoogde kinetische energie =verhoogde temperatuur: De verhoogde kinetische energie van de koffiemoleculen vertaalt zich in een hogere temperatuur.

* Energiedissipatie: Een deel van de energie gaat verloren aan de omliggende omgeving als hitte. De beker en de lucht rond de koffie zullen een beetje opwarmen.

Samenvattend:

Het roeren van je koffieoverdrachtt mechanische energie van je hand naar de koffie, waardoor de kinetische energie van de koffiemoleculen wordt verhoogd. Dit resulteert in een hogere temperatuur en er gaat wat energie verloren aan de omgeving als warmte.