Het tripelpunt van een stof is de temperatuur en druk waarbij de drie fasen (vast, vloeibaar en gas) van die stof naast elkaar bestaan ​​in thermodynamisch evenwicht. Voor water is het tripelpunt 273,16 K (0,01 °C) en 611,657 Pa (0,006037305 atm).

Op dit punt kunnen de drie waterfasen in evenwicht naast elkaar bestaan, en elke kleine verandering in temperatuur of druk zal ervoor zorgen dat een van de fasen verdwijnt.

IJs, water en stoom die in evenwicht naast elkaar bestaan, zijn een goed voorbeeld van een tripelpuntsysteem.