Science >> Wetenschap & Ontdekkingen >  >> Chemie

Eetbaar slijm maken:13 veilige, leuke recepten voor kinderen

PhotoLife_Style/Shutterstock

Slime biedt een boeiende zintuiglijke ervaring die zowel kinderen als volwassenen verrukt. Terwijl de meeste huishoudelijke recepten afhankelijk zijn van borax, lijm of andere chemicaliën die in een laboratorium thuishoren, gebruikt eetbaar slijm uitsluitend voedselveilige ingrediënten die in elke voorraadkast te vinden zijn.

Deze recepten zijn veilig als een nieuwsgierig kind besluit een klein hapje te proeven, maar onthoud dat veel recepten veel suiker bevatten en niet door de tandarts zijn goedgekeurd. Ze zijn een geweldige manier om jonge wetenschappers kennis te laten maken met eenvoudige scheikunde, terwijl de activiteit gezond en onschadelijk blijft.

Kokosmelkslijm

Pixel-Shot/Shutterstock

Verander een tropische smaak in een kleverige traktatie door borax te vervangen door maïzena. Meng 1½ kopje maïzena met 8 eetlepels poedersuiker en roer er vervolgens ¾ kopje kokosmelk uit blik door. Voeg een paar druppels kleurstof toe en als het mengsel te vloeibaar is, voeg dan een snufje maïzena toe.

Meng met een lepel en kneed vervolgens met je handen tot de gewenste rekbaarheid verschijnt. De maïzenabasis zorgt ervoor dat het slijm niet giftig is, hoewel de smaak subtiel is, waardoor het meer een wetenschappelijke demonstratie is dan een tussendoortje.

Gummyberenslijm

FotoHelin/Shutterstock

Verwarm 1 kopje gummibeertjes in de magnetron, gedurende 10 seconden, totdat ze vloeibaar worden. Meng 2 eetlepels maizena en 2 eetlepels poedersuiker; roer tot er een gladde, rekbare textuur ontstaat. Voeg voor extra soepelheid een scheutje kokosolie toe.

Omdat de gummibeertjes lekker smaken, moet je jongere kinderen goed in de gaten houden om te voorkomen dat ze zich overgeven voordat ze gaan slapen.

Monsterslijm

Marina Kapitu/Shutterstock

Combineer 4 kopjes marshmallows met 2 eetlepels kokosolie in een magnetron, verwarm 20 seconden en roer elke 10 seconden. Voeg ½ kopje maïzena toe en mix tot een gladde massa. Voeg een heldere kleurstof toe, zoals groen, en laat afkoelen op een met bloem bestoven bord tot de gewenste consistentie is bereikt.

Kinderen kunnen het slijm versieren met eetbare taartversieringen om hun eigen monsterontwerpen te creëren.

Chocoladeslijm

loocmill/Shutterstock

Verwarm ¼ kopje gouden siroop of lichte glucosestroop in de magnetron gedurende 30 seconden. Roer ½ kopje maïzena en 1 eetlepel cacaopoeder erdoor en voeg vervolgens 1 theelepel lichte olie toe voor een glad mengsel. Optioneel:voeg vanille of andere smaakstoffen toe. Werk af met chocoladestukjes of hagelslag.

Door de maïzenabasis kun je van dit chocoladeslijm het beste genieten in kleine hapjes.

Psylliumschil-slijm

avijit bouri/Shutterstock

Meng 1 eetlepel psylliumschil met 1 kopje water, 1 eetlepel poedersuiker en kleurstof. Magnetron tot het bubbelt en laat afkoelen voordat je gaat spelen. Het resultaat is een gladde, enigszins gladde textuur.

Let op:psylliumschil is een natuurlijk laxeermiddel; houd toezicht op kinderen om overmatige inname te voorkomen.

Puddingslijm

HannaTor/Shutterstock

Meng ¼ kopje instantpuddingmix met ½ kopje maïzena en voeg vervolgens ⅓ kopje warm water toe. Roer tot het dik is; Voeg geleidelijk nog een ½ kopje maïzena toe totdat het mengsel niet meer kan roeren. Aanpassen met water of maïzena om de gewenste consistentie te bereiken.

Sommige puddingmixen bevatten kunstmatige kleur- of smaakstoffen; moedig gematigdheid aan als deze aanwezig zijn.

Taffy-slijm

Jmcanally/Shutterstock

Smelt een half zakje taffy gedurende 30 seconden en roer dan. Meng ¼ kopje poedersuiker met de gesmolten taffy op een schoon oppervlak; kneed tot het rekbaar en slijmerig is.

Dit slijm is rijk aan suiker en is het beste voor korte spelsessies om een gezondheidsrisico voor de tanden te voorkomen.

Nutella-slijm

Arx0nt/Getty Images

Laat 5 eetlepels Nutella met 2 eetlepels maïzena en een blikje gecondenseerde melk sudderen tot het kookt. Laat afkoelen en kneed de poedersuiker erdoor tot de textuur stevig en toch soepel is.

Kinderen zullen genieten van de bekende Nutella-smaak, hoewel deze zich meer als speelgoeddeeg gedraagt dan als traditioneel slijm.

Jello Slijm

Instamatics/Getty Images

Combineer ½ pakje Jello-poeder met ½ kopje maïzena. Voeg geleidelijk water toe en roer tot het mengsel dik en rekbaar is. Pas aan met meer maïzena of water om het gewenste gevoel te bereiken.

Net als bij de klassieke Jello kan dit slijm plakkerige handen achterlaten, maar het is een leuke manier om dessert en wetenschap te combineren.

Glazuurslijm

Arina P. Habich/Shutterstock

Meng ½ kopje melkpoeder met ½ kopje maïzena en een blikje gekleurd glazuur. Voeg meer maïzena toe tot het mengsel deegachtig is. Smeer indien nodig uw handen lichtjes in om elasticiteit te bereiken.

Geniet van het zoete aroma en de consistentie van speeldeeg.

Marshmallow-slijm

glans.graphics/Shutterstock

Magnetron 6 grote marshmallows met 1 eetlepel bakolie gedurende 30 seconden, en meng dan ½ eetlepel maïzena erdoor zodra het is afgekoeld. Kneed tot de gewenste rek ontstaat.

Omdat marshmallows een verstikkingsgevaar kunnen vormen voor kinderen onder de vijf jaar, bewaart dit recept ze veilig in een niet-eetbaar formaat.

Chiazaadslijm

Firn/Shutterstock

Combineer ¼ kopje chiazaad met iets minder dan 2 kopjes water en een paar druppels kleurstof. Zet een nacht in de koelkast totdat de zaden tot een gel opzwellen. Voeg de volgende dag 1 kopje maïzena toe en voeg meer toe tot het mengsel de juiste consistentie heeft.

De textuur is licht taai; het is een geweldige manier om hydratatie en vezels aan te tonen.

Peperkoekslijm

Carey Jaman/Shutterstock

Verwarm ½ kopje vanilleglazuur gedurende 1 minuut tot het gietbaar is. Meng ⅔ kopje melkpoeder met 1 theelepel gember, 1 theelepel kaneel, snufje kruidnagel en nootmuskaat. Voeg het glazuur en ¼ kopje donkere melasse toe, roer vervolgens ½ kopje bakolie en 1½ kopje maïzena erdoor en voeg langzaam toe tot het mengsel slijmerig is.

Tussen gebruik in de koelkast bewaren; de geur van peperkoek maakt dit tot een feestelijke, zintuiglijke traktatie.