Hier is een overzicht:

* Koolhydraten: De algemene formule voor koolhydraten is (CH₂O)n, waarbij 'n' een getal is dat het aantal koolstof-, waterstof- en zuurstofatomen in het molecuul aangeeft. Dit betekent dat koolhydraten naast waterstof en zuurstof altijd koolstof (C) bevatten.

* Water: Water heeft de chemische formule H₂O, wat betekent dat het bestaat uit twee waterstofatomen en één zuurstofatoom.