Science >> Wetenschap & Ontdekkingen >  >> Chemie

Wat zijn de twee soorten chemische bindingen waargenomen tussen enzym en substraat?

De twee belangrijkste soorten chemische bindingen waargenomen tussen een enzym en zijn substraat zijn:

1. Niet-covalente bindingen: Dit zijn zwakkere interacties die omkeerbaar zijn en een cruciale rol spelen bij de vorming van het enzym-substraatcomplex. Deze obligaties omvatten:

* Waterstofbindingen: Vorm tussen een waterstofatoom covalent gekoppeld aan een elektronegatief atoom (zoals zuurstof of stikstof) en een elektronpaar op een aangrenzend atoom.

* ionische bindingen: Vorm tussen tegengesteld geladen ionen.

* van der Waals interacties: Zwakke interacties op korte afstand die voortvloeien uit tijdelijke schommelingen in elektronenverdeling.

* Hydrofobe interacties: Interacties tussen niet -polaire moleculen, aangedreven door hun neiging om water te vermijden.

2. Covalente bindingen: Dit zijn sterkere en meer permanente interacties die minder gebruikelijk zijn in interacties tussen enzym-substraat, maar kunnen in sommige gevallen voorkomen. Deze bindingen worden gevormd wanneer atomen elektronen delen. Een voorbeeld is de vorming van een covalent intermediair , waarbij het substraat tijdelijk een covalente binding met het enzym vormt, waardoor de reactie wordt vergemakkelijkt.

Het is belangrijk op te merken dat:

* Hoewel beide soorten bindingen bijdragen aan de vorming van het enzym-substraatcomplex, worden niet-covalente bindingen algemeen beschouwd als de primaire factoren van deze interactie.

* De specifieke typen en sterke punten van bindingen variëren afhankelijk van het enzym en het substraat, wat bijdraagt aan de specificiteit en katalytische efficiëntie van het enzym.