Dit is waarom:

* de unieke binding van Carbon: Koolstof heeft het vermogen om vier covalente bindingen te vormen met andere atomen, waaronder andere koolstofatomen. Dit zorgt voor het creëren van ongelooflijk diverse en complexe structuren.

* De basis van het leven: Koolstofhoudende moleculen vormen de basis van het leven zoals wij die kennen. Ze vormen de bouwstenen van koolhydraten, lipiden, eiwitten en nucleïnezuren, die essentieel zijn voor alle levende organismen.

* Groot aantal moleculen: Het vermogen van koolstof om op zoveel manieren te binden, leidt tot een enorme verscheidenheid aan organische moleculen, elk met unieke eigenschappen en functies.

Hoewel organische moleculen andere elementen kunnen bevatten zoals waterstof, zuurstof, stikstof en fosfor, is de aanwezigheid van koolstof deze als organisch.