Wetenschap
Dit is waarom:
* Verzadigde oplossing: Een verzadigde oplossing is er een waar geen opgeloste stof meer kan oplossen bij een bepaalde temperatuur en druk. De oplossing is in evenwicht, met de oplossingsnelheid van de vaste stof gelijk aan de snelheid van kristallisatie.
* Oplosbaarheid: De maximale hoeveelheid opgeloste stof die in een bepaalde hoeveelheid oplosmiddel bij een specifieke temperatuur kan oplossen, wordt de oplosbaarheid ervan genoemd.
* oververzadigde oplossing: Als het u op de een of andere manier lukt om meer opgeloste stof op te lossen dan de oplosbaarheidslimiet, hebt u een oververzadigde oplossing. Dit is meestal onstabiel en elke lichte verstoring kan ertoe leiden dat de overtollige opgeloste stof wordt uitgekristalliseerd.
in eenvoudiger termen: Stel je voor dat je suiker in een glas water probeert te stoppen. In het begin lost de suiker gemakkelijk op. Maar uiteindelijk, ongeacht hoeveel meer je toevoegt, zit de suiker gewoon onderaan omdat het water niet meer kan vasthouden. Dat is een verzadigde oplossing!
Wetenschap © https://nl.scienceaq.com