* zuurstof (o₂) :Kaliumnitraat is een sterke oxidatiemiddel, wat betekent dat het gemakkelijk zuurstof loslaat wanneer het wordt verwarmd. Deze zuurstof ondersteunt verbranding en is de reden waarom kaliumnitraat wordt gebruikt in vuurwerk en buskruit.

* stikstof (n₂) :De stikstof uit de nitraatgroep komt vrij als gas.

* stikstofdioxide (no₂) :Dit roodbruine gas wordt geproduceerd als een bijproduct van het ontledingsproces, vooral bij hogere temperaturen.

De exacte verhoudingen van deze gassen variëren afhankelijk van de omstandigheden van de reactie.

Het is belangrijk op te merken dat het verbranden van kaliumnitraat ook vast kaliumnitriet (kno₂) produceert als residu.