Science >> Wetenschap >  >> Chemie

Welke stof verlaagt het vriespunt van water?

Elke stof die oplost in water zal zijn vriespunt verlagen. Dit wordt vriespuntdepressie genoemd .

Hier zijn enkele veel voorkomende voorbeelden:

* zout (NaCl) :Daarom gebruiken we zout om ijs te smelten op wegen in de winter.

* suiker (C12H22O11) :Daarom voegen we suiker toe aan ijs toe om het vriespunt te verlagen en het zachter te maken.

* ethanol (C2H5OH) :Dit is de reden waarom antivries wordt gebruikt in autoradiatoren om te voorkomen dat de koelvloeistof bevriezen.

Hoe meer opgeloste stof u toevoegt, hoe lager het vriespunt zal zijn. Dit wordt verklaard door het concept van colligatieve eigenschappen , die eigenschappen zijn van oplossingen die afhankelijk zijn van de concentratie van opgeloste deeltjes, niet hun identiteit.